Costa Rica vivirá su primer encuentro gastronómico y turístico, ENBIGA Costa Rica 2018 – La Ruta del Sabor.
Conozcamos lo que más de 15 chefs, 40 periodistas del mundo, conocerán durante 500 kilómetros de recorrido en nuestro país, chef y periodista nacionales e internacionales serán parte del Tercer Encuentro Bioceánico Gastronómico ENBIGA Costa Rica – La Ruta del Sabor, 2018.
El objetivo general de ENBIGA es crear puentes entre la Comunicación, la Gastronomía, la Promoción y el Turismo. Las primeras dos ediciones del Encuentro Bioceánico Gastronómico se realizaron en Sudamérica.
“ENBIGA Costa Rica es un vehículo de promoción gastronómica y turística de penetrante impacto y promoción de alto nivel. Este encuentro rompe con los esquemas tradicionales, reúne a profesionales de la prensa mundial, la gastronomía y el sector turismo”, explicó Karol Alfaro, directora de ENBIGA Costa Rica.
Les compartimos este video con el cual podrán darse cuenta de la grana importancia y el nivel del evento, que busca potenciar nuestra gastronomía como producto turístico de calidad mundial.