Una nota del archivo
La publicación del 1 de octubre de 2022 informó sobre el primer premio obtenido por Nissi Spirit, de Costa Rica, en una categoría de aguas minerales naturales sin gas y de mineralización muy baja de la XIX Cata Internacional de Aguas.
Conocimiento alrededor del agua
El encuentro se realizó en el marco de Termatalia, en Ourense, Galicia. La cata estuvo dirigida por la hidrosumiller Mercedes González y reunió un jurado internacional.
La noticia permite acercarse al agua como parte de la experiencia gastronómica y del intercambio profesional. Se presenta como antecedente histórico, no como recomendación comercial ni como anuncio de una próxima actividad.
Sobre este contenido
Resumen editorial, no reproducción íntegra de la publicación original. Se conserva su fecha y referencia.
